ENTRADAS
CROQUETAS DE JAMÓN
Bolinhos de Jamón Serrano com batata e queijo, empanado na farinha panko (6 unidades)
Jamón Serrano croquettes stuffed with potatoes and cheese, breaded with panko flour (6 units)
R$ 42,00
BOLINHO DE AIPIM
Bolinhos de aipim com queijo, ultra cremosos por dentro e extra crocantes por fora (6 unidades)
Manioc and cheese croquettes, creamy inside and extra crunch. (6 units)
R$ 38,00
TORTANO
Pão de calabresa com blend de queijos, feito com a massa da nossa pizza de fermentação natural. Porção de 6 unidades
Sausage bread with cheese blend, made with our pizza dough. Portion with 6 units.
R$ 38,00
MOZZARELLA STICKS
Deliciosas tirinhas de mozzarella duplamente empanadas na farinha panko. Servida com nosso molho de tomate caseiro para você poder xuxar. (6 unidades)
Delicious mozzarella sticks, breaded twice. Served with a delicious tomato sauce. (6 units)
R$ 38,00
MINI BITES DE ABOBRINHA
Preparo à base de abobrinhas semi desidratadas e queijo defumado. Tudo isso assado no nosso forno de pizza. (8 unidades)
Semi dehydrated zuchini and smoked cheese. All roasted in our pizza oven. (8 units)
R$ 38,00
EMPANADAS DE CAMARÃO
Empanadas de bobó de camarão, super cremosas e recheadas. Porção com 4 unidades
Empanadas with shrimp bobó, super stuffed and creamy. Portion with 4 units.
R$ 44,00
SALADA FRESH
Alface roxa, rúcula, cebola roxa, beterraba tostada, mozzarella de búfala, castanhas e molho especial da casa
Purple lettuce, rúcula, purple onion, toasted beet, buffalo mozzarella and nuts with the house special sauce
R$ 36,00
FALAFEL
Tradicional porção de bolinhos de grão de bico com especiarias. São 6 unidades que acompanham molho de tomate. É vegano! =)
Traditional portion of six spiced chickpea croquettes with tomato sauce.
It’s vegan! =)
R$ 38,00
TÁBUA LAR MAR
Blend de queijos à base de ricota e mozzarella de búfala, com tomate italiano picado, crostini, bolinhos, mozzarela sticks, e molho de tomate
Ricota and buffalo mozzarella with tomatoes, crostinis, croquettes, mozzarella sticks and our tomato sauce
R$ 74,00
BOLINHO DE CARNE SECA
Bolinhos de carne seca, ultra cremosos por dentro e extra crocantes por fora (6 unidades)
Jerked beef croquettes. Really creamy and crunch!
R$ 42,00
BURRATA
Burrata, tomate italiano marinado em azeite e massa de pizza fininha e crocante
Burrrata, tomato marinated in olive oil and, crispy thin pizza dought
R$ 72,00
BOLINHO DE MILHO COM GORGONZOLA
Bolinho de milho com gorgonzola, crocante por fora e cremoso por dentro. 6 unidades
Bites of corn with gorgonzola cheese. 6 un
R$ 42,00
SANDUBAS
BURGUETTA
Suculento blend de carne da casa de 180g com queijo cheddar cremoso, envolto na massa de pizza fininha. Acompanha chips artesanais da casa, levemente picantes
It’s 180g of our juicy house blend, with creamy cheddar cheese, and our bread pizza dough. Goes with homemade chips, lightly spicy
R$ 44,00
BURGUETTA DI NAPOLI
Blend de 180g, queijo mozzarella especial da @queijosroni e tomate picado na massa de pizza fininha. Acompanha chips artesanais, levemente picantes
Blend of 180g, special mozzarella of @queijosroni and chopped tomato in our bread pizza dough. Goes with homemade chips, lightly spicy
R$ 44,00
BURGONZOLLA
Blend de 180g com creme de queijo gorgonzolla e ricota de búfala, envolto na massa de pizza fininha. Acompanha chips artesanais da casa, levemente picantes
Juicy house blend, of 180g, with gorgonzola cream and ricotta cheese in our bread pizza dough. Goes with homemade chips, lightly spicy
R$ 44,00
PANINI DE COSTELA
Pão feito com a massa da nossa pizza, costela bovina assada lentamente, mozzarella, cebola roxa, rúcula, alface e maionese verde
Bread pizza dough, slowly roasted ribs, mozzarella, purple onion, rúcula, lettuce and green mayo
R$ 42,00
MOLHOS
Adicione ao seu burger ou porção nossos deliciosos molhos ! Temos as seguintes opções: ketchup rústico, mostarda americana, maionese e relish de pepino
Add to your burger or appetizer some sauce! You can have: rustic ketchup, american mustard, mayo or cucumber relish
R$ 4,50
PIZZAS
Conexão Itália – São Paulo
O melhor do estilo napolitana com a influência das queridas redondas paulistas com massa de 48h de fermentação
The best napolitan style influenced by São Paulo, with 48h of fermentation
QUATRO QUEIJOS
Mozzarella especial, queijo gorgonzola, parmesão e ricota de búfala cremosa. Pizza bianca, não leva molho de tomate
Special mozzarella, gorgonzola, parmesan and buffalo ricotta. Pizza bianca without tomato sauce
R$ 46,00
CROSTETTA DI NAPOLI
(PIZZA APERITIVO)
Estilo bruschetta, recheada com tomates frescos, mozzarella, azeite, manjericão e queijo parmesão
Just like a bruschetta, with fresh tomatoes, mozzarella, olive oil, basil and parm
R$ 44,00
PESTO E FORMAGGI
(PIZZA APERITIVO)
Massa estilo focaccia com delicioso pesto de manjericão da casa e um toque de castanha de caju e tomilho fresco
The dough follow the focaccia style, with a delicious basil pesto and a touch of cashew nuts and fresh thyme
R$ 44,00
CALÁBRIA
(PIZZA APERITIVO)
Pizza estilo bruschetta, recheada com tomates frescos, mozzarella, azeite e uma generosa camada de calabresa artesanal moída e temperada com um toque de pimenta e semente de erva doce
Pizza just like a bruschetta. Fresh tomatoes, mozzarella, olive oil and a generous portion of shredded sausage seasoned with pepper and lemongrass seeds
R$ 44,00
FRANCESINHA
Molho de tomate da casa, cogumelos paris, shitake e queijo Ementhal
Tomato sauce, mushrooms and Ementhal cheese
R$ 46,00
CALABRESA
Molho de tomate da casa, mozzarella, calabresa especial temperada com sementes erva doce e cebola roxa
Tomato sauce, mozzarella, house sausagem with purple onion and anise seeds
R$ 48,00
NAPOLITANA
Molho de tomate caseiro, mozzarella de buffalla e manjericão italiano
Tomato sauce, buffalo mozzarella and italian basil
R$ 44,00
NAPOLITANA VEGANA
Molho de tomate caseiro, requeijão vegano da @vidaveg e manjericão italiano
Tomato sauce, vegan cream cheese from @vidaveg and italian basil
R$ 46,00
COSTELA & GORGONZOLA
Molho de tomate, costela bovina, gorgonzola, mozzarella e cebola roxa
Tomato sauce, shredded ribs, gorgonzola, mozzarella and purple onion
R$ 48,00
ABOBRINHA
Molho de tomate, finas fatias de abobrinha e queijo parmesão
Tomato sauce, thin slices of zucchini and parmesan
R$ 42,00
PEPERONI
Molho de tomate, peperoni e queijo mozzarella
Tomato sauce, peperonni and mozzarella
R$ 48,00
SOBREMESAS
DESEJO À MEIA-NOITE
3 camadas de mousses cremosos e aerados. chocolate 70%, chocolate branco e chocolate ao leite. Finalizando com Nibs de cacau
R$ 35,00
SORVETINHO DO QUERUBA
Em homenagem ao nosso amigo Queruba, que adora tomar um sorvetinho em boa companhia! Nossa versão vai com sorvete de creme com castanhas e dois generosos canudos de pizza recheados de nutella.
In honor to our dear friend Queruba, who loves to share ice cream in a good company! Our version goes with nut ice cream and two generous pizza straws stuffed with Nutella